Prednášky o štatistickej fyzike a skladaní bielkovín

Táto kniha predstavuje prístup k skladaniu proteínov z pohľadu kinetickej teórie. Existuje množstvo údajov o skladaní proteínov, ale existuje len málo návrhov na mechanizmus, ktorý riadi tento proces. Tu sú po prvýkrát prezentované návrhy možných smerov výskumu, ako ich vypracoval autor v spolupráci s C. C. Linom. Prvá polovica tejto neoceniteľnej knihy obsahuje stručný, ale relatívne úplný prehľad relevantných tém štatistickej mechaniky a kinetickej teórie. Zahŕňa štandardné témy ako termodynamika, Maxwell-Boltzmannovo rozdelenie a teória súborov. Špeciálne diskusie zahŕňajú dynamiku fázových...