Статистикалық физика және белоктардың қатпарлануы бойынша дәрістер

Бұл кітап кинетикалық теория тұрғысынан ақуыздың қатпарлануына көзқарасты ұсынады. Ақуыздардың қатпарлануы туралы деректердің көптігі бар, бірақ процесті басқаратын механизм туралы ұсыныстар аз. Мұнда бірінші рет ұсынылып отыр, автор C. C. Lin-пен бірлесіп әзірлеген ықтимал зерттеу бағыттары бойынша ұсыныстар. Бұл баға жетпес кітаптың бірінші жартысында статистикалық механика мен кинетикалық теориядағы өзекті тақырыптардың қысқаша, бірақ салыстырмалы түрде толық шолуы бар. Ол термодинамика, Максвелл-Больцманның таралуы және ансамбль теориясы сияқты стандартты тақырыптарды қамтиды. Арнайы талқы...